前陣子趁著空閒的時間,陪父母回江西家鄉探親,從我父親那一輩開始一路生下來,這家族實在是太龐大了,人數多到我每天見到這群親戚都得想一下名字及稱謂,居然還有高中女生來叫我爺爺了(照輩份我還真的是她的爺爺輩了),更重要的是這些年大家日子過的還不錯,去探親的那幾天,除了早餐吃飯店的自助餐外,其他時間就是一群親戚輪著來請吃飯,吃到我都覺得體重幾乎是以一天一公斤的速度往上增加似的。

江西人真的很愛吃辣,從抵達南昌的那晚開始,每餐都可以看到一盤又一盤很辣的菜,大概除了炒青菜及湯之外,其他的菜都是辣的,有一餐整桌20多盤菜全是辣的,只是那幾天都是跟一群親戚吃飯,我是第一次陪父母回去,大家又都挺愛喝酒的,所以每一餐我都是忙著跟他們喝酒,就沒有什麼時間可以拍這些菜色了。

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